Uvod o kompaniji – Superior ugostiteljstvo d.o.o., pod prepoznatljivim brendom Magazinska klet, jedna je od vodećih ugostiteljskih grupa u Zagrebu. Grupa upravlja portfeljem od četiri etablirana restorana — Cyrano, Magazinska klet, Strojarska (Pri staroj smokvi) i 4 Šešira — te kroz svoju kćer Gastro LP d.o.o. i brend Gastro Globus upravlja prestižnim event prostorom za vjenčanja, korporativne događaje i privatne proslave. U 2025. grupa je ostvarila konsolidirane prihode od 9.942.634 EUR.
Grupa izdaje korporativne obveznice u ukupnom iznosu od 1.500.000 EUR kako bi financirala dvije strateške inicijative: uvođenje centralizirane Cook & Chill produkcijske kuhinje (oprema Electrolux Professional) i otvaranje dviju novih lokacija u Zagrebu — Kenedyjev trg i Avenija Dubrovnik.
| CILJANI IZNOS IZDANJA: | 1.500.000,00 EUR |
| ROK TRAJANJA OBVEZNICA: | 3 godine (dospijeće 2029.) |
| OTPLATA: | Glavnica jednokratno na kraju roka, s mogućnošću ranije otplate (opoziv) |
| KUPONSKA KAMATNA STOPA: | 7% p.a., fiksna |
| ISPLATA KUPONSKE KAMATNE STOPE: | polugodišnje |
| MINIMALNI UPIS: | 1.000,00 EUR |
Zainteresirani ulagači trebaju popuniti obrazac za upis.
MK Bond Club — pogodnosti za ulagatelje
Uz kamatu, ulagatelji ostvaruju trajni popust u svim restoranima Magazinske kleti:
20% popusta — na upis obveznica u iznosu od 5.000 EUR i više
30% popusta — na upis obveznica u iznosu od 10.000 EUR i više
Popusti se obračunavaju na redovne cijene prema važećem cjeniku te se ne mogu kombinirati s drugim akcijama i promotivnim ponudama.
Poslovni model i strategija
Strategija grupe Superior ugostiteljstvo počiva na četiri stupa. Gastro Globus postaje centralna produkcijska kuhinja (commissary kitchen) koja opskrbljuje sve restorane grupe, radikalno smanjujući troškove i rasip. Cook & Chill tehnologija (Electrolux Professional, vrijednost 1.001.655 € neto) transformira operativni model: hrana se priprema u velikim serijama, šok-hladi u roku od 90 minuta, vakumira i regenerira u restoranima — čime se trošak hrane spušta s 38,2% na 33,4% prihoda.
Dvije nove lokacije (Kenedyjev trg i Avenija Dubrovnik) koriste C&C infrastrukturu od prvog dana, što omogućuje brže pokretanje i nižu točku pokrića troškova bez izgradnje pune kuhinje. Konsolidirani prihodi grupe rastu s 9.942.634 EUR (2025.) na 12.564.836 EUR (2028.), uz EBITDA maržu koja se penje s 6,2% na gotovo 19%.
Dva brenda, jedna grupa:
Etablirana ugostiteljska grupa s 4 dokazana restorana i lojalnom bazom gostiju — 9.942.634 EUR konsolidiranih prihoda u 2025.
Cook & Chill transformacija donosi grupi do 482.957 € godišnjih ušteda pri punoj implementaciji — mjerljiv skok profitabilnosti.
Dvije nove lokacije s već iznajmljenim prostorima i nižom točkom pokrića zahvaljujući centralnoj kuhinji.
Gastro Globus kao stabilan, visokomaržni event biznis (svadbe, korporativni događaji) — EBITDA marža raste s 7,7% na 25,9%.
Prihodi 2028. pokrivaju kamatu na obveznice 2,6× — čvrsta pokrivenost duga.
Fiksni kupon 7% godišnje, isplata polugodišnje, evidencija u SKDD-u.
Konsolidirani prihodi grupe od 9.942.634 EUR uz pozitivno poslovanje i konsolidiranu neto dobit od 407.897 EUR.
Restoran Strojarska (Pri staroj smokvi) ostvario je jak rast s 2.480.263 EUR prihoda i 10,3% EBITDA marže.
Gastro Globus ostvario 2.717.000 EUR prihoda uz 170 ugovorenih događaja za 2026. — svadbe čine 70% prihoda.
Potvrđen food cost ispod 34% (33,41%) — ključni preduvjet za C&C transformaciju.
Osigurani (iznajmljeni) prostori za obje nove lokacije — spremni za otvaranje u jesen 2026.
Centralna Cook & Chill kuhinja: aktivacija Gastro Globusa kao produkcijskog huba grupe (rujan 2026.), opremljenog sustavom Electrolux Professional vrijednim 1.001.655 €.
Dvije nove lokacije: otvaranje Kenedyjeva trga (1.11.2026.) i Avenije Dubrovnik (1.10.2026.) — obje na C&C modelu od prvog dana.
Skaliranje sinergija: realizacija C&C ušteda s 30% (2026.) na 90% (2028.) — do 486.354 € godišnje.
Rast kapaciteta Gastro Globusa: s 170 na 200+ događaja godišnje zahvaljujući grijanim banket kolicima i batch produkciji.
Konsolidirani rast: prihodi grupe s 9.942.634 EUR (2025.) na 12.564.836 EUR (2028.), EBITDA marža do gotovo 19%.
| Godina | Konsolidirani prihodi | EBITDA marža |
|---|---|---|
| 2025. (stvarno) | 9.942.634 EUR | 6,2% |
| 2026. (proj.) | 9.699.069 EUR | 12,8% |
| 2027. (proj.) | 11.069.780 EUR | 16,3% |
| 2028. (proj.) | 12.564.836 EUR | 18,9% |
Detaljne projekcije dostupne su u dokumentaciji za ulagatelje.
Ako ulagatelj nema SKDD račun, isti se otvara automatski na temelju podataka iz obrasca.
Sredstva su namijenjena financiranju investicijskog programa grupe: nabavi Cook & Chill opreme (Electrolux Professional, 1.001.655 €) te uređenju i opremanju dviju novih lokacija — Kenedyjev trg (350.000 €) i Avenija Dubrovnik (150.000 €). Ukupna namjena iznosi 1.501.655 EUR.
Kamatna stopa je fiksna i iznosi 7% godišnje (p.a.). Isplata kuponskih kamata vrši se polugodišnje na račun ulagatelja evidentiran u SKDD-u. Godišnji kupon iznosi 105.000 EUR.
Minimalni iznos ulaganja iznosi 1.000 EUR, što korporativne obveznice Superior ugostiteljstvo d.o.o. čini dostupnima širokom krugu ulagatelja. Nema ograničenja koliko pojedini ulagatelj može ulagati.
Kao i svako ulaganje, i ovo nosi određene rizike. Specifični rizici uključuju sporiju implementaciju Cook & Chill sustava, sezonalnost broja događaja u Gastro Globusu te makroekonomske promjene koje utječu na ugostiteljsku potrošnju. Grupa ublažava rizike konzervativnim projekcijama, diversifikacijom prihoda (restorani + eventi + C&C isporuka) i postupnom realizacijom ušteda.
Da. Grupa će redovito (polugodišnje) objavljivati financijska i operativna izvješća svim imateljima obveznica kako bi imali potpun uvid u ostvarene ciljeve, napredak C&C implementacije i opće zdravlje poslovanja.
Otplata cjelokupnog iznosa glavnice (1.500.000 EUR) predviđena je jednokratno po dospijeću, odnosno za 3 godine (2029.). Prihodi 2028. pokrivaju godišnju kamatu 2,6×.
Grupa izdaje običnu obveznicu, bez prava na konverziju, koja se otplaćuje u skladu s uvjetima dospijeća. Konverzija u vlasništvo (udjele) nije moguća.
Da. Uz prethodnu najavu i pod uvjetima definiranima u dokumentaciji izdanja, Društvo može izvršiti prijevremenu (cjelokupnu ili djelomičnu) otplatu obveznica. U tom slučaju ulagatelji zadržavaju pravo na obračunatu kamatu do dana otplate.
Grupa Superior ugostiteljstvo već danas ima višestruke izvore financiranja (postojeći bankarski odnosi, pozitivan operativni novčani tok iz 4 restorana i event poslovanja Gastro Globusa). Investicijski program može se realizirati i fazno, usklađeno s prikupljenim sredstvima.
Upis izdanja očekuje se tijekom 2026. godine, usklađeno s dinamikom investicijskog programa (aktivacija C&C kuhinje u rujnu i otvaranje novih lokacija u jesen). Brzina upisa ovisi o interesu investitora.
Ključni rizici s kojima se susreće grupa Superior ugostiteljstvo
Ulaganje u vrijednosne papire nosi sa sobom određene rizike. Investitori koji odluče uložiti sredstva u obveznice grupe Superior ugostiteljstvo trebaju biti svjesni sljedećih ključnih rizika:
Operativni rizik (C&C): sporija implementacija Cook & Chill sustava od planiranog. Ublažavanje: konzervativna realizacija ušteda (30%→65%) s godišnjom revizijom pretpostavki.
Refinanciranje (2029.): rizik refinanciranja obveznica pri dospijeću. Ublažavanje: gradi se kreditna povijest; prihodi 2028. pokrivaju kamatu 2,6×; plan B = bankarski kredit.
Sezonalnost događaja: pad broja događaja u Gastro Globusu zbog sezonalnosti ili konkurencije. Ublažavanje: C&C isporuka restoranima kao stabilna prihodna komponenta neovisna o eventima.
Otpor promjeni: otpor zaposlenih prema novim radnim procesima. Ublažavanje: edukacija, jasna komunikacija i zadržavanje ključnih kuhara u centralnoj kuhinji.
Troškovi energije: rast cijena energije. Ublažavanje: C&C sustav smanjuje ukupnu potrošnju energije kroz centralnu, optimiziranu produkciju.
Imate pitanja o izdanju razvojnih obveznica grupe Superior ugostiteljstvo? Tim za odnose s investitorima rado će odgovoriti.
E-mail: magazinskaklet@obveznice.net
SUPERIOR UGOSTITELJSTVO d.o.o.
Brendovi: Magazinska klet & Gastro Globus
Zagreb, Hrvatska
E-mail: magazinskaklet@obveznice.net
Izdanje obveznica
1.500.000 EUR · 7% p.a.
Dospijeće 2029.
Min. upis: [dopuniti prema uvjetima izdanja]
© 2026 Superior ugostiteljstvo d.o.o. — Magazinska klet. Sva prava pridržana.